Sirdal kommune har satt i gang et prosjekt for å oppgradere matsalen og kjøkkenet ved Øyghedlar Elevheim. Prosjektet har en kostnadsramme på rett under 10 millioner kroner, ekskludert merverdiavgift. Ombyggingen er nødvendig for å bedre tilrettelegge for de økende behovene for fasiliteter og arbeidsforhold ved elevheimen.
Forsinket oppstart grunnet anbudsprosessen
Det var opprinnelig planlagt å starte ombyggingen sommeren 2024, men prosjektet ble forsinket på grunn av utfordringer med anbudsprosessen. Den første runden resulterte i kun ett tilbud, som var vesentlig høyere enn det budsjetterte beløpet. Etter tilbakemeldinger fra entreprenører om utfordringer med å skaffe arbeidskraft i sommerferien, besluttet kommunen å utlyse prosjektet på nytt med oppstart i august. Ved den andre utlysningen mottok kommunen fire gyldige tilbud, og Konkret Entreprenør ble valgt som leverandør.
Ombyggingen inkluderer en modernisering av kjøkkenet og matsalen, samt tiltak for å bedre sikkerheten i bygget. Dette omfatter blant annet en alternativ rømningsvei, utskifting av fettutskiller, og installasjon av ny nød-belysning i kjelleren.
Mens arbeidet pågår, vil maten midlertidig bli tilberedt og servert fra kjøkkenet i kulturhuset i Sirdal. Dette sikrer at elevene får sine måltider som normalt i byggeperioden.
Forbedringer i kapasitet og arbeidsforhold
Når ombyggingen er ferdigstilt i november, forventes det at de oppgraderte fasilitetene vil forbedre både kvaliteten på matproduksjonen og kapasiteten i matsalen. Oppgraderingen tar også sikte på å løse eksisterende utfordringer knyttet til lagerkapasitet, arbeidsforhold og hygiene, noe som vil heve standarden på de berørte områdene ved Øyghedlar Elevheim.
Torjus Fidje Fjærbu, en av elevene ved Øyghedlar Elevheim, uttrykker delte følelser om prosjektet:
– Jeg synes det er veldig greit at de skal oppgradere matsalen, det var en del problemer der, blant annet med varmeanlegget. Men litt irriterende at det blir ekstra styr for alle elever som må våkne tidligere for å gå ned til kulturhuset for å spise, men det blir greit når det nye bygget blir bygd opp, sier han.
Øyghedlar Elevheim. Foto: Arkivbilde
Fremtidige forventninger
Fredrik Kverneland i Sirdal kommune påpeker at ombyggingen er en viktig del av arbeidet med å forbedre fasilitetene for elever og ansatte i en e-post sendt til Sirdalmedia:
– Ombyggingen av kjøkkenet og matsalen ved Øyghedlar Elevheim vil gi en betydelig oppgradering av fasilitetene. Dette vil ikke bare heve byggets standard, men også øke trivselen for både elever og ansatte. Dette er essensielt for å sikre et godt lærings- og arbeidsmiljø.
Han legger også vekt på at moderniseringen er nødvendig for å møte de økte kravene knyttet til matproduksjon og servering ved elevheimen:
– Med ombyggingen sørger vi for at Øyghedlar Elevheim kan opprettholde kvaliteten på mattilbudet, samtidig som vi løser flere eksisterende utfordringer knyttet til arbeidsforhold og kapasitet.
Prosjektet markerer et viktig steg for Sirdal kommune i arbeidet med å tilby moderne og funksjonelle fasiliteter for elever og ansatte ved Øyghedlar Elevheim.
